“食品安全监管必须落到实处，不能停在纸面上。希望检察机关以法律监督压实监管责任，从源头守住餐桌安全。”日前，全国人大代表、江苏省泗洪县邮政分公司归仁支局支局长殷勇在接受记者采访时，表示对群众的“舌尖上的安全”格外关注。

　　“我经常从农贸市场门口经过，老百姓买菜最关心的问题就是安不安全。”殷勇说，蔬菜、肉类从进场到上架，如果缺少检测把关，问题食品就可能直接流向餐桌。

　　在检察机关专题调研时，殷勇了解到，近年来，泗洪县检察院聚焦食品安全领域突出问题，开展检察公益诉讼专项监督活动，紧盯农贸市场、月子中心、养老机构等重点场所，推动解决了一批群众反映强烈的食品安全问题。2024年以来，该院办理食品安全领域行政公益诉讼案件11件，制发检察建议6份，督促有关部门整改食品留样检测不全面、预包装食品标识不规范、保健食品混放等问题。

　　在办理一起销售有毒、有害食品刑事附带民事公益诉讼案时，泗洪县检察院针对食药领域违法犯罪人员屡现“重操旧业”的问题，依法建议市场监管部门对22人作出行政处罚，禁止其从事食药生产经营管理活动。同时，该院与法院、市场监管等4家单位建立从业禁止协作机制，加强各部门协作配合，完善行政执法与刑事司法双向衔接，扎牢食品药品安全制度“篱笆”。

　　“部分农村集市、城乡接合部的食品经营摊点仍是监管的薄弱环节。”殷勇坦言。他建议，检察机关进一步深化监督，将监督触角向农村大集、流动摊点延伸，同时进一步加强以案释法等普法宣传，切实守护好群众“舌尖上的安全”。